6月の食育の会、今回のテーマは、
「お豆腐の作り方」です。
まず子どもたちに「お豆腐って知ってる?」
と問いかけ、豆腐の素材となる、豆乳を見せ
ました。
次に、にがりを混ぜていきます。
それを一度給食室に戻し、ちちんぷい!と
魔法をかけると・・・、
お豆腐の出来上がり!
さっきまで液体だったものが固まっていること
に、子どもたちも不思議そうに見ていました。
2歳児クラスのお友だちには、豆腐が「出来上がるまでの
工程を紙芝居にしたものを見て楽しんでもらいました。
今日の給食のお汁にお豆腐が入る、という
お話も聞けて、子どもたちも大喜びの内に
食育の会はお開きとなりました。
これからも楽しく食育に取り組んでいきたいと
思います。